| 宜陽縣食堂煙道清洗服務大型油煙機清洗每個季度要徹面底清洗一次,及時清除掉附著和堆積在里面的油垢及其他臟物。食堂煙道。 清洗咨詢: 182 0360 8657 王師傅 油煙清洗的好處: 1、改善廚房師傅工作環(huán)境,不會煙嗆。 2、油煙機使用壽命延長,外觀也不會看起來那么臟。凈化器、風機內(nèi)部油厚費電,會出現(xiàn)問題,為避免問題發(fā)生,清洗后會讓風機、凈化器使用壽命延長,節(jié)約成本; 3、灶臺上方罩子內(nèi)部如果油煙太厚,容易滴油。 廚房問排油煙管道、排煙設備等排煙系統(tǒng)內(nèi)積累油答污后酒店廚房的安全性降低,火災隱患大增。廚房的抽油煙脫排罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后,在炒灶工作時,廚師爆炒菜時,爐頭的火焰上飛,進入煙罩及排油煙管道內(nèi),易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒,引發(fā)火災。 ![]() 抽油煙罩每日用完后要擦洗一次,清除當日的油垢。,廚房油煙機定期清洗可提高排風效果,風機的千葉渦輪葉片本身間隙就很小,一旦沾滿油膩排煙效果就會大大減少。鄭州油煙管道清洗食堂煙道。 飯店后廚房大型油煙管道清洗的“機械+人工清洗法”: (1).我們的清洗員工穿上防護衣、膠鞋和皮手套,確保做好全身保護。 (2).將去油反應劑倒入燒開水的鐵皮桶內(nèi),讓試劑充分反應融化。 (3).準備工具,鐵鏟、長柄鏟、接油桶準備就緒。 (4).拆卸煙罩、運水面板、排煙風輪,并浸泡在試劑桶內(nèi)。 (5).安排一組清理人員,開始對煙道外部頑固存油進行清理。 (6). 安排另一組進入管道內(nèi)部鏟除油污,對于難以進入的部分會采取開孔法進入。 (7).對浸泡好的風輪,面板部件進行深底清洗。 (8).將高壓水槍接通電源。 (9).用水槍連接清水廣面沖洗。 (10).安裝煙罩和風輪,然后工作人員用清水,抹布廣面清理現(xiàn)場。 |